Bac Pro C.G.E.V.V. vigne et vin
Diplôme de niveau 4 destiné à une insertion rapide dans la vie professionnelle, le bac pro viti-vinicole permet l’installation ou la poursuite d’études en BTS.
Sous statut scolaire ou en apprentissage, formation par alternance de 53 semaines sur 3 ans à la MFR (soit 1 855 heures en centre de formation) et 64 semaines en entreprise. Stage en exploitation vinicole.
Contenu de la formation
Modules généraux
MG1 : Français et compréhension du monde.
MG2 : Langue et culture étrangères - Anglais.
MG3 : EPS.
MG4 : Culture scientifique et technologique.
Modules professionnels
MP1 : Entreprise et territoires.
MP2 : Environnement socio-économique et réglementaire.
MP3 : Gestion de l’entreprise viti-vinicole.
MP4 : Conduite d’un processus viticole.
MP5 : Conduite d’un processus vinicole.
MP6 : Choix, mise en œuvre et maintenance des matériels vitivinicoles.
EIE & MAP (Formations à l’initiative de l’établissement)
Découverte de l’œnologie, démarches d’installation, …
Diplôme
Le diplôme du Baccalauréat Professionnel est attribué à partir des notes obtenues en contrôle continu et en épreuves terminales.
Les plus de la formation
- Approfondissement dans la gestion d’une entreprise.
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Un suivi personnalisé.
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Module de découverte dégustation & œnologie.
Admission
Motivation pour une formation professionnelle du secteur.
Entretien de motivation et étude du dossier.
Classe de 3ème ou 3ème de l’EA, 2de ou CAPA (Bon niveau scolaire).
Inscription jusqu’à début octobre (après sur dérogation de l’établissement et selon le statut).
Poursuite (selon projet et niveau)
- BTSA Viticulture.
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Autres BTSA.
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Autres formations post bac (selon niveau).
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Certificat de Spécialisation.